Otomatik tortilla üretim hattı ideal bir seçimdir, esas olarak ısıyla preslemeye dayalı olarak hamur topları kesilir. Daha sonra ekmek ızgara fırını, ızgara yapmak için üç katmandan ve ardından alanın verimli kullanılmasına olanak tanıyan katmanlı sistemli bir ekmek soğutma bandından oluşur. Bu hattın en belirgin avantajları yüksek güvenilirliği, bakım ve temizlik kolaylığıdır. Yazı tipinin ayrıca kullanımı kolay bir arayüzü var.